のっちのミックスジュース

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壱岐でうに丼を

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ベイサイドプレイスからフェリーに乗って壱岐へ行って来ました。
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壱岐に着いたらレンタカーを借りて、今回の目的地勝本町へと向かいます。
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お食事処大幸は大幸物産に併設された食堂です。
壱岐で水揚げされた新鮮な物を使用しているこだわりのお店なんです。
店内は食堂と物産コーナーが繋がっています。

こちらで頼んだのは『生うに丼』
4年前にこの店で食べたうに丼がすごく美味しかったので再訪してました。
今回の1番の目的であります037.gif
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店の奥には水槽があり、あわびやサザエがいっぱい。
ここからサザエを取り出してましたよん。
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きました来ました、生うに丼定食3000円くらいです。
さっき水槽から取り出していたサザエは刺身になってました^^
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これこれ、どんぶりのご飯が見えないくらい埋め尽くされた うにうにうに 
注文を受けてから、うにを殻から出すのですが、1人分になんと生うにを20個以上も
使うのでテーブルに来るまでには時間が掛かります。
とろっとしてて甘くて美味しい。
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さっきまで水槽にいたサザエさんです。
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壱岐名物の島豆腐はサービス品、しっかりとお豆の味がして美味しかったです。
小鉢はイカの味噌和え、刺身はぷりぷり、サザエはこりこり、
食後のコーヒーもサービスでした。もうお腹いっぱい。幸せです043.gif
帰りにはうにせんべい、生うになどお土産に買いました♪

:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-
大幸物産(HP)
訪問日 2011.4.16
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by spamegur2 | 2011-04-20 13:07 | おいしい物

日田で雛ずし

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先月、日田でお雛様を見学した後、ひたん寿司を食べに行きました。
くんちょう酒造で頂いたチラシに載っていたもので、4軒のうちどこにしょうか
迷ったすえに『銀寿司』に決定!!
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こちらで注文したのは、お雛様ずし、にぎりずし、海鮮巻きです。
【雛ずし】
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とまとにぎり、コーンにぎり、たけのこにぎり、たか菜巻、栗の渋皮煮、
赤白大根おひな様、ちらしぼんぼり、青たか菜手まり寿し、
白菜にぎり、いちごのせ、椎茸にぎり、やまめのイクラのせなど・・・
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赤白カブのお雛様とおだいり様、と思っていたけれど赤白大根だったのかな^^
可愛らしいお寿司がいろいろ並んで目にも鮮やかです。
なのですが、1こが小さいので完食しても量はたりなかった026.gif

【特上にぎり】
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特上にぎりには、貝の酢の物とお刺身とお吸い物が付いていました。
おすしはお魚が新鮮で美味しかったのだけと、量はこちらも少なめ・・・

【海鮮巻き】
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はまち、まぐろ、かんぱち、玉子焼などが入った太巻き
4人で雛ずし2人前、にぎり1人前、海鮮巻きを頼みました。
結果、物足りなかった。味ではなく量がね037.gif

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銀ずし(HP)
訪問日 2011.211
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by spamegur2 | 2011-03-29 16:27 | おいしい物

さわら亭

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鶏料理店が多い早良区へ新規開拓に行ってみました^^
ぐるナビでお店を探して、いざ、出発。。。
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さわら亭は立派な門構えの、日本料理店て感じのお店で気が惹けます。
門をくぐると予約の方ですか?と聞かれて。。008.gif
予約していなかったので、あやうく追い返されるところ、
なんとかもぐり込めて、まずは良かった~
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石畳のアプローチに水車、落ち着いた純和風の佇まいですね。
店内に入ると、ロビーには沢山のお花と、お雛様が飾られていました(^。^)e0186942_0271659.jpge0186942_19572918.jpg










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廊下はピカピカに磨きあげられて照明も和風
こちらが通されたお部屋です。窓の外のお庭も綺麗。桜が咲くころはもっときれいだそう006.gif
こちらで頂いたのは、鶏のコース料理3000円です。

鶏のたたき、 鶏皮の和え物、 茶碗蒸し
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鶏肉のしゃぶしゃぶ、  唐揚げ、 鶏もも焼き
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軟骨肉団子入り鍋、 雑炊、 みかんのゼリー
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歯ごたえのよい鶏のたたきと柔らかい鶏皮の和え物を頂いていると熱々の茶碗蒸しがきました。
具だくさんで、お出しがよく効いてて美味しかったです。

次に鶏刺
ではなく、鶏のしゃぶしゃぶ。。
保険所の指示で刺身は出せなくなったとかで寂しいですね、、、007.gif
大きな切り身の唐揚げは1人3コ、もも焼は食べきれないのでお持ち帰りにします(^。^)

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鶏のだしでしゃぶしゃぶを頂いてから、軟骨の鶏団子を適当にぶっこみます(^^♪
そして、ついでにお野菜も放り込みます。
こりこりの食感の鶏団子がまたうまい。野菜たっぷりのお鍋は二人分です。
締めの雑炊も美味しくてお腹ぱんぱん。
個室でゆったり食事ができて良かった(^。^)

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にんにくが効いた唐揚げが美味しかったので、
お土産に2人前注文しました。
たっぷりとおまけしてもらって嬉しいです056.gif

お料理は鶏コースの他に会席料理もあるそうです。
桜が咲く頃にまた来たいですね072.gif




:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-
さわら亭(HP)
訪問日 2011.3.11
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by spamegur2 | 2011-03-21 20:06 | おいしい物

龍水亭で鯉定食

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佐賀に鯉を食べに行って来ました。
近くの竜門ダム付近は湧き水と紅葉が有名です。
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1階は個室、2階は大広間になっています。
予約すると個室を使えて、ゆったりできるのでお勧めです。
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鯉のあらい
大皿2つ。身が厚くてぷりぷり
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味噌だれ、キムチ風辛味噌だれ
たれに柚子胡椒をたっぷり入れると美味しいです^^
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あゆの塩焼き
なぜか人数より多い鮎です。
みんなあゆが大好きで、2匹たべた~い。てことで余分に037.gif
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うな丼
身がふわふわで柔らかい
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あ、最後に出てくる鯉こくも大好きです。
こちらの鯉こくは、とろみがあって具も量もたっぷり。
詳しくは龍水亭のHPをご覧下さい
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龍水亭HP
訪問日 8.2 
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by spamegur2 | 2010-09-13 16:43 | おいしい物

甲羅本店で蟹ランチ

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近くにある甲羅本店、もう20年ほど前からあるんですが、
姉がまだ行ったことがないと言うので皆で食べに行きました。

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新聞のチラシをみて予約したのですが
リニューアルオープンでお安くなっていました(22年3月訪問)
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かにの刺身、蟹の天ぷら、焼ガニなど、ぜいたくな蟹尽くし料理でした。
どれも美味しかったです。
カニの巻きずしは食べきれずにお持ち帰り(^^)v
持ち帰りさせてくれないお店も増えていますのでありがたかった~
もう3ケ月も前のUPをしていたら、また食べたくなりましたよ、かに045.gif

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博多甲羅本店 HP
訪問日 3.20
住 所 博多区諸岡1-6-39  
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by spamegur2 | 2010-06-23 21:36 | おいしい物

沖縄 そのよん

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車えび食堂を発見しました。2日目のお昼はここにしようと思います。
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体験えびすくいと書いてあるのに引き寄せられて生簀を覗いてみました。
店先にある生簀には車えびが、たくさん泳いでいました。
それをお玉ですくいます。
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生きが良くて飛び跳ねるので、なかなかすくえませんけど、これ面白いですよ!!
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メニューはえび天定食、えび天丼と、海老一色でした。
海老天が3本付いた特上定食1600円を頼みました。
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出てきたえび天は1本多いんです005.gif
なんと家族全員のえびが、サービスで1本プラスされていました。
なんとも太っ腹なサービスでびっくりしました。
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熱々、衣はふわふわ、えびはぷりぷりで美味しかったです。
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車えび食堂 伊豆味店
訪問日 12.30  
住  所 国頭郡本部町伊豆味2434
電  話 0980-47-7888  
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by spamegur2 | 2010-02-18 09:31 | おいしい物
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近場のお遊びや美味しいものを書いています。あせらず気負わず自然体で、更新もきまぐれに


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