のっちのミックスジュース

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さわら亭

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鶏料理店が多い早良区へ新規開拓に行ってみました^^
ぐるナビでお店を探して、いざ、出発。。。
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さわら亭は立派な門構えの、日本料理店て感じのお店で気が惹けます。
門をくぐると予約の方ですか?と聞かれて。。008.gif
予約していなかったので、あやうく追い返されるところ、
なんとかもぐり込めて、まずは良かった~
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石畳のアプローチに水車、落ち着いた純和風の佇まいですね。
店内に入ると、ロビーには沢山のお花と、お雛様が飾られていました(^。^)e0186942_0271659.jpge0186942_19572918.jpg










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廊下はピカピカに磨きあげられて照明も和風
こちらが通されたお部屋です。窓の外のお庭も綺麗。桜が咲くころはもっときれいだそう006.gif
こちらで頂いたのは、鶏のコース料理3000円です。

鶏のたたき、 鶏皮の和え物、 茶碗蒸し
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鶏肉のしゃぶしゃぶ、  唐揚げ、 鶏もも焼き
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軟骨肉団子入り鍋、 雑炊、 みかんのゼリー
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歯ごたえのよい鶏のたたきと柔らかい鶏皮の和え物を頂いていると熱々の茶碗蒸しがきました。
具だくさんで、お出しがよく効いてて美味しかったです。

次に鶏刺
ではなく、鶏のしゃぶしゃぶ。。
保険所の指示で刺身は出せなくなったとかで寂しいですね、、、007.gif
大きな切り身の唐揚げは1人3コ、もも焼は食べきれないのでお持ち帰りにします(^。^)

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鶏のだしでしゃぶしゃぶを頂いてから、軟骨の鶏団子を適当にぶっこみます(^^♪
そして、ついでにお野菜も放り込みます。
こりこりの食感の鶏団子がまたうまい。野菜たっぷりのお鍋は二人分です。
締めの雑炊も美味しくてお腹ぱんぱん。
個室でゆったり食事ができて良かった(^。^)

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にんにくが効いた唐揚げが美味しかったので、
お土産に2人前注文しました。
たっぷりとおまけしてもらって嬉しいです056.gif

お料理は鶏コースの他に会席料理もあるそうです。
桜が咲く頃にまた来たいですね072.gif




:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-
さわら亭(HP)
訪問日 2011.3.11
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by spamegur2 | 2011-03-21 20:06 | おいしい物
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